6月5日，宜昌市夷陵區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)總工會(huì)、區(qū)人社局舉辦2023年食品安全快速檢測技能競賽活動(dòng)，來自各鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所的13名一線監(jiān)管執(zhí)法人員、9名市場主體快檢人員分組競技，100余名市場監(jiān)督管理人員和市場主體代表參加活動(dòng)。
活動(dòng)啟動(dòng)儀式現(xiàn)場
本次競賽分為理論培訓(xùn)測試和分組現(xiàn)場快檢競賽兩個(gè)環(huán)節(jié)，在理論培訓(xùn)測試環(huán)節(jié)，聘請了專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行了快檢知識講解、培訓(xùn)演示及實(shí)操練習(xí)，從采集樣品、樣品前處理、試劑配制、儀器的使用、振搖時(shí)間、靜置時(shí)間、檢測結(jié)果的讀取等進(jìn)行全過程的講解和演示，隨后進(jìn)行理論知識測試。
夷陵區(qū)市場監(jiān)管局黨組書記、局長金江在啟動(dòng)儀式現(xiàn)場講話
分組現(xiàn)場快檢競賽環(huán)節(jié)，參賽人員對食用農(nóng)產(chǎn)品有機(jī)磷農(nóng)藥殘留項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)操作，裁判組通過對選手檢測樣品制備、檢測結(jié)果準(zhǔn)確率以及操作規(guī)范程度等專業(yè)技能掌握程度進(jìn)行評分，最終龍泉鎮(zhèn)市場監(jiān)管所李貝希、金獅賓館代表隊(duì)向燕分別獲得市場監(jiān)管組一等獎(jiǎng)和市場主體組一等獎(jiǎng)。
比武活動(dòng)現(xiàn)場，計(jì)時(shí)人員正在填寫選手比賽時(shí)長
“這次舉辦的食品安全快檢技能比賽，我認(rèn)為很有意義。首先理論培訓(xùn)內(nèi)容很豐富，從食品安全基礎(chǔ)知識到快檢操作的要點(diǎn)都進(jìn)行了詳細(xì)講解，同時(shí)我也了解到自己平時(shí)的監(jiān)管工作還有很多需要學(xué)習(xí)的地方。”參賽人員郭爽說道。
選手比賽現(xiàn)場
天問學(xué)校食品安全員蒙軍紅對此次活動(dòng)感觸頗深，“有機(jī)會(huì)來參加這次培訓(xùn)和比賽，對于學(xué)校食品安全管理人員來說，能夠更加系統(tǒng)地掌握快速檢測相關(guān)技能，提升檢測水平，更好地保障學(xué)校食品安全。接下來我們將以這次競賽活動(dòng)為契機(jī)，不斷提升快檢能力，強(qiáng)化落實(shí)我們學(xué)校在食品安全工作中的主體責(zé)任，共同護(hù)航全校師生‘舌尖上的安全’?！?/p>
比賽獲獎(jiǎng)人員合影留念
據(jù)了解，此次競賽由夷陵區(qū)總工會(huì)、夷陵區(qū)市場監(jiān)管局、夷陵區(qū)人社局聯(lián)合舉辦，是落實(shí)《關(guān)于組織開展2023年“升騰發(fā)展氣場 建功雙千百強(qiáng)”勞動(dòng)競賽的通知》以及區(qū)市場監(jiān)督管理局“法治建設(shè)年”的重要內(nèi)容，旨在通過崗位大練兵、大比武，將學(xué)習(xí)培訓(xùn)和實(shí)戰(zhàn)練兵有機(jī)結(jié)合，真正把食品安全工作落到實(shí)處。
夷陵區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，接下來，該局將加快檢驗(yàn)檢測技術(shù)裝備和信息化建設(shè)，切實(shí)提高基層食品安全快速檢測技能和監(jiān)管效能，嚴(yán)把“從農(nóng)田到餐桌”的每一道防線，同時(shí)持續(xù)掀起食品安全檢驗(yàn)檢測知識和技術(shù)練兵的學(xué)習(xí)熱潮，培養(yǎng)一批精通理論、熟練操作的技術(shù)骨干，為有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)提供技術(shù)支撐。（通訊員張蕾）
