本網(wǎng)訊（通訊員：郭欣）為切實(shí)消除餐飲場(chǎng)所消防安全隱患，保障轄區(qū)居民生命財(cái)產(chǎn)安全，近日，翡翠玖璽社區(qū)聯(lián)合轄區(qū)經(jīng)開(kāi)萬(wàn)達(dá)消防站對(duì)餐飲商戶油煙管道進(jìn)行專項(xiàng)檢查，全力筑牢食品安全與消防安全“雙防線”。
檢查中，社區(qū)工作人員與消防站消防員組成聯(lián)合檢查組，重點(diǎn)查看轄區(qū)內(nèi)餐館、小吃店等餐飲場(chǎng)所油煙管道是否定期清洗、有無(wú)清洗記錄，同時(shí)對(duì)管道周邊是否堆放易燃雜物、廚房?jī)?nèi)滅火器等消防設(shè)施是否完好有效、燃?xì)馐褂檬欠褚?guī)范等情況進(jìn)行細(xì)致排查。
針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的油煙管道清洗不及時(shí)、油污堆積較多等問(wèn)題，檢查組當(dāng)場(chǎng)向商戶負(fù)責(zé)人指出隱患風(fēng)險(xiǎn)，講解油煙管道油污堆積易引發(fā)火災(zāi)的原理，并下達(dá)整改通知書(shū)，要求限期完成清洗和隱患整改。同時(shí)，工作人員還向商戶發(fā)放消防安全宣傳手冊(cè)，普及廚房用火用電用氣安全知識(shí)，提醒商戶定期自查自糾，養(yǎng)成“先安全、再經(jīng)營(yíng)”的意識(shí)。
此次聯(lián)合檢查不僅及時(shí)排查餐飲場(chǎng)所的安全隱患，也強(qiáng)化商戶的安全主體責(zé)任意識(shí)。下一步，翡翠玖璽社區(qū)將聯(lián)合消防站開(kāi)展“回頭看”行動(dòng)，跟蹤整改落實(shí)情況，并建立常態(tài)化檢查機(jī)制，定期對(duì)餐飲場(chǎng)所進(jìn)行安全指導(dǎo)，為轄區(qū)居民營(yíng)造安全、放心的食品安全環(huán)境。
