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本網(wǎng)訊（通訊員：林梓）近期，在佛祖嶺街道欣和社區(qū)暑期托管班開(kāi)班期間，一群特殊的糕點(diǎn)師和飲品師——社區(qū)公共空間主理人團(tuán)隊(duì)的成員們，將這份飽含愛(ài)心的“夏日清涼”送到了50余名托管班孩子的手中，現(xiàn)場(chǎng)歡聲笑語(yǔ)，甜蜜滿(mǎn)溢。
獨(dú)立策劃，用心籌備。早在暑期托管班開(kāi)班前兩周，主理人團(tuán)隊(duì)便開(kāi)始著手活動(dòng)策劃?？紤]到暑期氣溫高，孩子們需要既能滿(mǎn)足味蕾又能解暑的食品，團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)討論，決定制作蛋撻和酸梅湯。
托管班開(kāi)班當(dāng)天，主理人團(tuán)隊(duì)早早地來(lái)到食享間，開(kāi)始為孩子們準(zhǔn)備美食?？镜皳榈倪^(guò)程中，他們嚴(yán)格把控溫度和時(shí)間，看著一個(gè)個(gè)蛋撻在烤箱中逐漸膨脹、金黃，散發(fā)著誘人的香氣，大家都充滿(mǎn)了成就感。
制作酸梅湯時(shí)，他們細(xì)心地考慮到孩子們的脾胃耐受程度，將酸梅湯分為常溫和加冰兩部分，讓全部孩子都能品嘗到鮮甜可口的酸梅湯。當(dāng)孩子們拿到熱氣騰騰的蛋撻和酸梅湯時(shí)，臉上都露出了開(kāi)心的笑容。
此次活動(dòng)由欣和社區(qū)公共空間主理人團(tuán)隊(duì)完成策劃、執(zhí)行到物料采買(mǎi)全過(guò)程，充分展現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力和執(zhí)行力。欣和社區(qū)公共空間主理人團(tuán)隊(duì)由熱心居民組成，致力于自主運(yùn)營(yíng)社區(qū)公共空間，策劃組織各類(lèi)活動(dòng)。
