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國際食物政策研究所今天在北京發(fā)布《2016全球糧食政策報告》。報告顯示，我國人均肉類消費量約59公斤，達(dá)到世界平均數(shù)的兩倍。預(yù)計未來20年，東亞人均肉類消費量將翻一番。

報告深入探討了2015年主要的糧食政策問題和事件，以及今年將面臨的主要挑戰(zhàn)：全球近8億人飽受饑餓之苦，1/3的人口營養(yǎng)不良，一半以上的糧食收成被浪費。未來幾年，全球人口將會呈現(xiàn)指數(shù)級增長，必須通過高效和可持續(xù)的方式來養(yǎng)活更多的人口。