野生蘑菇中毒進(jìn)入高發(fā)期
2018-01-21 10:20:50
來源：東楚晚報(bào)
近日，我省宜昌、恩施接連發(fā)生兩起家庭采食野生蘑菇中毒事件。為杜絕食用野生蘑菇引發(fā)的食物中毒，市食藥監(jiān)局提醒廣大市民，為了生命安全，千萬不要采摘、食用野生蘑菇。
鑒別野生毒蘑菇是否有毒，目前沒有簡單易行的鑒別方法，預(yù)防毒蘑菇中毒的根本辦法就是不要采食野生蘑菇。市食藥監(jiān)局提醒，有食用野生蘑菇習(xí)慣的市民，不要輕信民間或網(wǎng)傳的一些沒有科學(xué)依據(jù)的毒蘑菇鑒別方法，不采食野生蘑菇或來源不明的蘑菇，也不要購買個(gè)人采摘售賣的蘑菇。
市民在家食用或在外就餐誤食野生蘑菇后出現(xiàn)疑似中毒或中毒癥狀，要盡早采用催吐、洗胃、導(dǎo)瀉、灌腸等方法，迅速排除毒素，同時(shí)應(yīng)盡快到醫(yī)療機(jī)構(gòu)接受治療，同時(shí)還應(yīng)保留病歷和化驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)資料。（記者 黃妍 通訊員 劉文明）
