為了推進(jìn)全州食品安全追溯系統(tǒng)的應(yīng)用，認(rèn)真貫徹落實(shí)《中共恩施州委、恩施州人民政府關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)全州食品安全工作的十條措施》中提出的加快推進(jìn)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)目標(biāo)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)食品來源可查、去向可追、責(zé)任可究，強(qiáng)化全過程質(zhì)量安全管理與風(fēng)險(xiǎn)控制，保障公眾消費(fèi)知情權(quán)，維護(hù)廣大人民群眾身體健康和生命安全權(quán)益。州市場監(jiān)督管理局組織專班，自4月20日起，到全州各縣市進(jìn)行巡回培訓(xùn),強(qiáng)力推進(jìn)恩施州食品安全追溯系統(tǒng)上網(wǎng)運(yùn)行工作。

恩施市培訓(xùn)現(xiàn)場

從4月20日到4月30日，州局培訓(xùn)專班在八縣市共組織了10場培訓(xùn)，參訓(xùn)人員達(dá)650人。為使“恩施玉露”商標(biāo)授權(quán)許可使用企業(yè)人員熟練運(yùn)用系統(tǒng)進(jìn)行產(chǎn)品賦碼，專班專門赴恩施市屯堡鄉(xiāng)、芭蕉鄉(xiāng)對(duì)茶企進(jìn)行了專場培訓(xùn)。為方便解答企業(yè)在系統(tǒng)運(yùn)行中遇到的疑難和問題，專班建立了食品安全追溯系統(tǒng)培訓(xùn)QQ群，目前進(jìn)群的有企業(yè)人員1110人，監(jiān)管人員76人。

培訓(xùn)現(xiàn)場照片

參訓(xùn)人員上線實(shí)操

目前，全州已明確地理標(biāo)志使用企業(yè)、“恩施玉露”“利川紅”商標(biāo)授權(quán)許可使用企業(yè)、全州硒食品、肉制品及酒類食品生產(chǎn)企業(yè)為第一批推廣應(yīng)用食品生產(chǎn)單位，在2021年5月30日前全部進(jìn)入恩施州食品安全追溯系統(tǒng)，開展信息錄入、賦碼生產(chǎn)、視頻對(duì)接等工作。