28日，供銷華西天門農(nóng)商城冷凍食品交易市場暨2萬噸冷庫正式開業(yè)運(yùn)營。

該冷庫由華西村和省供銷合作總社旗下骨干企業(yè)湖北銀豐實業(yè)集團(tuán)投資1.6億元建成，總?cè)萘?萬噸，采用國際一流變頻無級調(diào)節(jié)技術(shù)機(jī)組、全自動遠(yuǎn)程智能控制系統(tǒng)、全自動遙控電動保溫門開關(guān)方式，安全、節(jié)能、環(huán)保。該冷庫的建成并投入使用，填補(bǔ)了江漢平原冷鏈物流市場的空白。目前，供銷華西天門農(nóng)商城已有100多家省內(nèi)外大型冷凍食品經(jīng)銷商入駐。

當(dāng)天上午，農(nóng)商城內(nèi)的冷凍食品經(jīng)銷商自發(fā)組織了免費品嘗會。在“聚眾源特色食材”店內(nèi)，由市蒸菜研發(fā)中心監(jiān)制、天門水鄉(xiāng)園食品有限公司生產(chǎn)的粉蒸肉、素蒸等富有本地特色的盒裝冷凍食品，吸引了部分市民購買。

據(jù)介紹，供銷華西天門農(nóng)商城一、二期和冷凍食品交易市場相繼開業(yè)，建立起了涵蓋蔬菜、水果、水產(chǎn)、糧油、副食、禽蛋肉、凍制品等大宗農(nóng)副產(chǎn)品交易的“一站式采購”市場，豐富了市民菜籃子。（記者李瀟瀟 通訊員黃杰）