本網(wǎng)訊（記者可夫、通訊員劉高峰、熊安國(guó)） 從北美洲的密西西比河到中國(guó)的長(zhǎng)江之濱，從30年前的引種試驗(yàn)到如今的百億產(chǎn)業(yè)，一條北美的“洋魚”斑點(diǎn)叉尾鮰魚在嘉魚找到了新的故鄉(xiāng)。至今，當(dāng)人們談起由美國(guó)引進(jìn)斑點(diǎn)叉尾鮰魚，又到出口美國(guó)的故事，依然津津樂道。
8月23日，嘉魚縣三湖漁業(yè)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)楊德忠告訴記者，“全國(guó)95%的斑點(diǎn)叉尾鮰魚苗都出自嘉魚”。
這種原產(chǎn)北美密西西比河流域的洋魚種，如何在中國(guó)的嘉魚縣成了“搶手貨”？故事得從30多年前的一次引種說起。
一次引種，洋魚來華
1984年6月，湖北省水產(chǎn)科學(xué)研究所研究員蔡焰值從美國(guó)引進(jìn)了斑點(diǎn)叉尾鮰繁殖苗與少量野生魚苗。斑點(diǎn)叉尾鮰，是一種大型淡水魚類，具有食性雜、生長(zhǎng)快、適應(yīng)性廣、抗病力強(qiáng)、骨刺少、肉質(zhì)鮮美等優(yōu)點(diǎn)。
這個(gè)來自北美的客人，開始了在中國(guó)的旅程。嘉魚縣成為其中的一個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)。這里地理氣候環(huán)境類似美國(guó)密西西比河流域，非常適宜斑點(diǎn)叉尾鮰的養(yǎng)殖與繁育。1989年，斑點(diǎn)叉尾鮰在嘉魚人工繁育成功。
但初來乍到的洋魚并不適應(yīng)中國(guó)的水土，和其他大多數(shù)試驗(yàn)漁場(chǎng)一樣，嘉魚也面臨種魚產(chǎn)卵率不到30％的困境。
科技突破，魚躍龍門
五年磨一劍，1994年，嘉魚人工繁育斑點(diǎn)叉尾鮰技術(shù)團(tuán)隊(duì)，摸索出斑點(diǎn)叉尾鮰人工繁育“誘魚產(chǎn)籽”技術(shù)，將種魚每年的產(chǎn)卵率提高到80~90%，且種魚使用期提高到3至5年。這項(xiàng)技術(shù)獲得湖北省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。
產(chǎn)卵技術(shù)的突破邁出了人工規(guī)模育苗的第一步，但將魚卵悉數(shù)孵化成魚苗，仍有待突破。
2015年，斑點(diǎn)叉尾鮰魚卵孵化技術(shù)在三湖漁業(yè)取得重大突破，其研發(fā)的斑點(diǎn)叉尾鮰魚卵孵化裝置獲得國(guó)家專利，孵化率達(dá)到90%以上。
亞洲最大，孵化航母
三湖漁業(yè)公司采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式，產(chǎn)業(yè)化繁育斑點(diǎn)叉尾鮰苗種。在嘉魚縣水產(chǎn)部門和公司技術(shù)員的指導(dǎo)下，合作社和養(yǎng)殖大戶分戶飼養(yǎng)魚種，然后將所產(chǎn)卵塊送到公司孵化基地集中孵化。
“我們建有亞洲最大的標(biāo)準(zhǔn)化孵化基地，孵化率達(dá)95%”，公司總經(jīng)理阮志文介紹。
嘉魚縣三湖漁業(yè)有限責(zé)任公司組建于2006年，主要從事斑點(diǎn)叉尾鮰和名優(yōu)水產(chǎn)品的苗種繁育生產(chǎn)，公司現(xiàn)已擁有叉尾鮰繁殖親本10萬組，可年繁育匙吻鱘、胭脂魚、長(zhǎng)吻鮠等十余種淡水名優(yōu)苗種2億尾。公司年創(chuàng)產(chǎn)值8000萬元，利潤(rùn)1000萬元。
2014年，三湖漁業(yè)投資4600多萬元建成了全國(guó)最大的斑點(diǎn)叉尾鮰孵化基地，項(xiàng)目占地面積100畝，年繁育能力可達(dá)10億尾，占國(guó)內(nèi)總量的80%以上。
如今，三湖漁業(yè)公司擁有叉尾鮰繁殖親本10萬組，年繁育叉尾鮰苗種8億余尾。公司新建的苗種繁育中心是當(dāng)前亞洲最大的叉尾鮰苗種繁育中心。
小小魚苗，巨大收益
一組種魚成本價(jià)80至100元，每畝投放20至30組，第4年性成熟后開始產(chǎn)卵，每組可孵化魚苗2萬尾以上。
“1萬尾最小規(guī)格的魚苗，售價(jià)也有四五百元。3年使用期內(nèi)，每年每畝魚苗最少可賣2.5萬元。長(zhǎng)到2兩以上的，售價(jià)更高。一畝塘的整體收益會(huì)超過3萬元。”這是嘉魚縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局專家算的一筆經(jīng)濟(jì)賬。
嘉魚縣300多家繁育戶通過繁育叉尾鮰，戶均增收30多萬元，吸納就業(yè)4000余人。
九成市場(chǎng)，中國(guó)標(biāo)桿
嘉魚縣年繁育叉尾鮰苗種10億余尾，年生產(chǎn)量占全國(guó)斑點(diǎn)叉尾鮰苗種總量的90%以上。嘉魚斑點(diǎn)叉尾鮰行業(yè)已主導(dǎo)了全國(guó)的叉尾鮰魚苗市場(chǎng)。
廣東、福建、廣西等十幾個(gè)叉尾鮰主產(chǎn)省份魚苗均來自嘉魚，當(dāng)中國(guó)開始與美國(guó)有關(guān)方面商談出口事宜時(shí)，湖北省水產(chǎn)科學(xué)研究所研究員、“中國(guó)鮰魚之父”蔡焰值提供了“斑點(diǎn)叉尾鮰”引進(jìn)的全套資料，并建議用DNA檢測(cè)的方式，確認(rèn)了該魚是從美國(guó)引進(jìn)的，從而取得了出口權(quán)。第一個(gè)貨柜到美國(guó)檢驗(yàn)合格后，從此打開了我國(guó)鮰魚加工魚片出口美國(guó)市場(chǎng)的大門，出口量由幾十噸增至幾萬噸。嘉魚叉尾鮰魚苗還遠(yuǎn)銷越南、柬埔寨等國(guó)。
在嘉魚首屆魚文化鄉(xiāng)村旅游節(jié)開幕式上，中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)向嘉魚縣授予“中國(guó)鮰魚之鄉(xiāng)”榮譽(yù)稱號(hào)。這標(biāo)志著斑點(diǎn)叉尾鮰已從嘉魚走向全國(guó)，嘉魚已成為斑點(diǎn)叉尾鮰的第二故鄉(xiāng)。
百億產(chǎn)業(yè)，未來可期
嘉魚縣現(xiàn)已建成國(guó)家級(jí)良種場(chǎng)+省級(jí)良種場(chǎng)+若干擴(kuò)繁基地的鮰魚苗種繁育體系。目前，全縣現(xiàn)有鮰魚親本25萬組，如實(shí)現(xiàn)預(yù)計(jì)生產(chǎn)苗種20億尾，可創(chuàng)產(chǎn)值10億元以上。為此，公司先后投資5800萬元，建成一個(gè)占地面積60畝，年生產(chǎn)量十億尾的叉尾鮰苗種繁育中心，2000畝的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。
公司繁育中心建有18000㎡的生產(chǎn)育苗車間、300㎡漁需品超市、600㎡容量為600噸冷庫(kù)及3100㎡公司辦公樓、培訓(xùn)中心、魚病防治檢測(cè)中心等。
公司榮譽(yù)室內(nèi)，2016年被農(nóng)業(yè)部授于“全國(guó)現(xiàn)代種業(yè)示范場(chǎng)”牌匾閃爍著金光，生產(chǎn)工藝獲得10項(xiàng)發(fā)明專利，是三湖漁業(yè)銳意進(jìn)取的寫照。
從北美洲的密西西比河到中國(guó)的長(zhǎng)江之濱，從30年前的引種試驗(yàn)到如今的奮力跨向十億產(chǎn)業(yè)，這條北美的“洋魚”在嘉魚找到了新的故鄉(xiāng)。遵循“規(guī)范化管理、工廠化生產(chǎn)、規(guī)?；?jīng)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展”科學(xué)運(yùn)作，嘉魚縣三湖漁業(yè)有限責(zé)任公司正精心打造著亞洲第一斑點(diǎn)叉尾鮰繁育航母。
